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夏日吃小火鍋 當心吸入緻癌物 
夏日吃熱呼呼小火鍋，當心吸入緻癌物質！消基會今天不日頒布頒布針對市面酒精膏調查，發現全數都含有超過50％的甲醇。消基會表示，若甲醇燃燒不徹底，就會產生甲醛，而甲醛是已被國際癌症研讨機構認定為可疑緻癌物，呼籲主管單位應儘速規範酒精膏甲醇含量，為消費者食用安全把關。
為堅持食物熱度，很多餐廳都會壟斷酒精膏來加熱食物，但全數酒精膏商品都含有超過50％以上的甲醇成分；為防止貫注酒精膏燃燒不徹底，民眾在食用這類以酒精膏加熱的食物時，最佳堅持空氣艱澀，且與加熱食器堅持適當距離；而服務人員也應在添加酒精膏之前，先將殘火熄滅，再進行添加動作，以免引發少量燃燒的危險。
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