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嗯...理君的部分從92:30開始 大約有20幾分鐘



理君做的那個肉醬叫rillettes
網路上查到一個做法
http://www.wretch.cc/blog/mamamom/22138601
看起來好像沒有很難 下次要來試做看看

還有加鮭魚的版本
http://paggy516.pixnet.net/blog/post/36469150

麵包還有擺盤耶 抹那個醬看起來真的好好吃喔

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    林晟

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